Planetario Ø 25 cm
dotato di 4 spiedi girevoli, disco laterale, e spiedo centrale portante di sezione quadra da 8 mm, mentre i spiedi perimetrali sono di sezione quadra da 5 mm. Include 10 forchette, e i materiali di costruzione sono in Acciaio Inox. Il motoriduttore ha una portata di 40 kg, con un’uscita di 2 giri al minuto e un sistema di raffreddamento forzato.
Il girarrosto è reversibile, consentendo di posizionare la colonna motore sia a destra che a sinistra.
Le dimensioni di questo modello ti permettono di cuocere porchette, agnelli e altri arrosti fino a un peso di 15/20 kg. Tuttavia, per eseguire tale operazione, è necessario configurarlo con un motore potenziato e l’opzionale accessorio Spiedo Porchetta.
È ideale per un numero di 20/25 coperti.
Il girarrosto è costruito secondo il “Sistema Collicelli”, che lo rende facile da montare e smontare, poiché privo di viti e galletti, differenziandosi così dai tradizionali modelli in commercio.
