Planetario Ø 45 cm
a otto spiedi rotanti su se stessi tutti sul diametro. Progettato per un uso professionale o per l’ appasionato esigente; disco laterale, spiedo centrale portante di sezione quadra 15 mm completo di forchettoni, spiedi perimetrali di sezione quadra 8 mm ( su richietsa anche da 5×5 ), n° 16 forchette, materiali di costruzione in Acciao Inox, motoriduttore portata 150 kg, g/min 3,5 con sistema forzato di raffreddamento, struttura robusta e solida.
Ideale per 60/70 coperti.
Questo Girarrosto è stato progettato per chi come Ristoranti, Agriturismi, Trattorie ecc… lo Spiedo e di casa e cercano un prodotto affidabile e pratico, con un’ attenzione che gli organi soggetti ad usura siano ben dimensionati e protetti da bronzine per dare lunga vita e continuità.
Il Girarrosto viene costruito secondo il “Sistema Collicelli” che lo rende semplice nel montaggio e smontaggio, in quanto privo di viti e galletti, distinguendosi dai tradizionali in commercio.
