Due Planetari Ø 35 e Ø 25 cm
A otto spiedi e a quattro spiedi giranti su se stessi, dischi intermedi di sostegno spiedi con sistema pratico e veloce per l’estrazione singola di ogni spiedo, dischi laterali, spiedi centrali portanti uno sezione quadra 12 mm e l’ altro 8 mm, spiedi laterali di sezione quadra 5 mm, n. 50 forchette, materiali di costruzione in Acciaio Inox, 2 motoriduttori portata 70 kg, g/min 2 con sistema forzato di raffreddamento.
Inoltre si può eseguire di qualsiasi lunghezza a seconda delle esigenze del cliente.
Ideale per 60/70 coperti.
Il Girarrosto viene costruito secondo il “Sistema Collicelli” che lo rende semplice nel montaggio e smontaggio, in quanto privo di viti e galletti, distinguendosi dai tradizionali in commercio.